Uruguay merupakan salah satu negara kecil yang berada di Amerika Latin. Negara Uruguay ini memiliki Ibukota Montevideo. Walaupun negara ini kurang beken jika dibandingkan dengan negara amerika latinnya seperti brazil dan spanyol jika di bidang di bidang destinawi wisata. Akan tetapi ternyata Uruguay menyimpan banyak keindahan wisata di negaranya, salah satunya adalah wisata kuliner. Apa saja ya makanan khas Uruguay yang menggugah selera. Penasaran? Yuk disimak!
1. Asado
Makanan khas Uruguay yang satu ini adalah Asado. Bahan utama yang digunakan untuk membuat asado ini adalah daging domba dan daging sapi. Keunikan dari asado ini adalah berasal dari cara memotong daginnya. Daging diolah dengan cara dipanggang maupun digoreng. Ketika proses memasak daging akan diberi bumbu khas, dan jika daging sudah matang maka daging akan dihidangkan dengan sayuran
2. Tamale
Tamale merupakan makanan khas tradisional Uruguay. Bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah tepung jagung, kunyit, beras, daging babi, sayuran dan juga kacang-kacangan. Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu dan kemudian dibungkus dengan menggunakan daun jagung maupun pisang. Tamale ini biasanya disajikan saat perayaan khusus misalnya pada saat natal
3. Gallo Pinto
Gallo Pinto merupakan olahan yang berbahan dasar nasi yang dicampur dengan kacang hitam, jadi tidak mengherankan jika tampilan nasi memiliki warna coklat. Dalam penyajiannya Gella Pinto ini disajikan Bersama dengan pisang goreng, telur, krim asam dan juga sayuran. Makanan Gallo pinto ini biasanya dihidangkan pada saat waktu sarapan, karena gallo pinto memiliki kandungan karbohidrat dan protein yang cukup tinggi
4. Arroz Con Leche
Arroz Con Leche merupakan bubur beras yang dimasak dengan campuran susu cair dan juga gula palem, makanan ini memiliki aroma kayu manis dan jeruk lemon. Makanan Arroz con leche ini juga bisa ditambahkan kismis dan juga rhum, kemudian diolah Bersama kocokan telur yang sudah dicampur dengan gula pasir, kemudian bubur ini disajikan dan biasa disajikan Bersama saus oisang dan irisan buah peach
Ini Dia Makanan Khas Uruguay Yang Lezatnya Gak Ketulungan!
